▲ 2023 대구국제식품산업전 경산시 홍보부스 모습  




경산시는 6일부터 9일까지 4일간 대구 엑스코에서 열린 ‘2023년 대구국제식품산업전’에 참가해 지역 농산물 가공제품을 홍보하고 소비자 반응을 조사했다.

올해 대구국제식품산업전은 역대 최대규모인 223개사 433부스가 가정 간편식과 푸드테크, 농산물 가공품 등 다양한 식품들을 홍보했다.

경산시는 지역 농업인이 농산물가공지원센터를 통해 직접 생산한 가공제품 공동브랜드 ‘경산다움’과 농업회사법인 (주)한반도, 농업회사법인미송(주), 밀크하우스가 참가했다.

참가업체들은 경산의 농특산물인 대추, 천도복숭아, 샤인머스켓 등을 활용한 과채음료, 대추칩, 대추약주, 요거트 등 가공제품을 전시하고 시식 행사를 통해 소비자 반응을 현장에서 확인했다.

김명주 농촌진흥과장은 “앞으로 꾸준한 박람회 참가를 통해 경산에서 생산된 농산물 가공제품의 우수성을 알리고, 판로개척의 기회가 되길 바란다.”고 했다.