▲ 프리젠테이션을 진행하고 있는 권영민 버즈 알 아랍 수석주방장

대구가톨릭대학교는 31일 오후 3시 중앙도서관 영상세미나실에서 세계 최고급 호텔로 평가받는 두바이의 ‘버즈 알 아랍’ 호텔 인사담당자를 초청 채용설명회를 개최했다.

취업경력개발처가 주관하는 이번 채용설명회는 호텔분야 취업을 앞두고 있는 대구가톨릭대 재학생 및 졸업생들을 대상으로 해외 호텔 취업을 위한 정보를 제공하고 해외취업에 대한 의욕을 고취시키기 위해 마련됐다.

이날 버즈 알 아랍 호텔의 수석주방장이자 대가대 명사초빙교수인 권영민(38세) 씨와 현지 호텔 인사담당자가 직접 방문해 해외 호텔분야 취업에 관한 최신 정보들을 제공했다.

또 해외 호텔분야 취업을 희망하는 재학생들을 실질적으로 지원하기 위해 영문이력서 및 자기소개서를 바탕으로 1:1 취업상담을 실시하는 한편 이날 접수된 서류는 향후 ‘버즈 알 아랍’ 호텔 측의 인턴사원 및 직원 채용 시 참고자료로 활용될 계획이다.

이를 위해 관련학과(호텔관광대학) 학생들 가운데 어학능력 및 학점이 높고 해외활동 경력이 있는 학생 16명을 미리 선발한 후 이날 취업 상담에 참가토록 했다.

대가대는 이번 학기 새롭게 개설한 호텔관광대학을 국내 최고 수준의 교육과정으로 키운다는 목표로 이 분야 전문가들로 교수진을 구성하고 명사초청 특강을 실시하는 등 많은 노력을 기울이고 있다.

특히 호텔경영학과의 경우 3년간 교육과정을 이수한 후에는 의무적으로 1년간 해외 호텔에서 인턴십 과정을 이수해야 하는 제도를 운영하고 있어 ‘버즈 알 아랍’과 같은 세계 최고급 호텔에서 실시하는 이번 채용설명회가 재학생들이 세계 호텔시장의 흐름을 사전에 파악하는데 많은 도움을 줄 것으로 기대하고 있다.

 

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