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경산교육청 급식관계자 위생교육
위생관리 및 통계관리 프로그램 특강 이어져
기사입력 2007-12-01 오전 10:41:43
경산교육청은 1일 오전 10시 교육청 3층 대회의실에서 관내 초·중·고교 영양교사 및 조리사 100여명을 대상으로 2007 하반기 위생교육을 실시했다.
▲ 위생교육중인 영양교사들
이 날 교육은 경산교육청 김정혜 보건담당이 학교급식의 HACCP(식품위해요소중점관리기준)의 적용방법과 학교급식 개정 법령 해설에 대해 두 시간동안 특강을 실시했다.
이어 사동초교 박선희 영양교사가 학교급식 통계관리 프로그램 사용자 활용 방법이란 주제로 강의했다.
경산교육청은 학교급식 전담직원의 급식에 대한 이해와 위생관념을 높여 위생적이고 안전한 급식운영을 도모하고 급식의 질 향상에 기여하고자 정기적으로 위생교육을 실시하고 있다.
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김영수 기자(cityhall0501@hanmail.net)
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