.jpg)
.jpg)
- 뉴스
- 시정소식
농촌여성평생학습 전통주반 눈길
전통발효주 연구가의 이론 및 실습교육
기사입력 2008-10-09 오후 4:16:07
| |
| ▲ 농촌여성평생학습 전통주반 교육 실시 |
경산시농업기술센터는 9일부터 오는 11월 6일까지 농촌여성평생학습인 ‘전통주반’ 교육을 실시하고 있다.
이번 교육은 전통주에 대한 체계적인 교육으로 전통의 맥을 잇는 전통주 전문가를 양성하고 농촌여성의 경제활동 기반을 조성하기 위해 실시된다.
상주시 전통장류 가공사업장 동인식품 대표이자 전통발효주 연구가인 권옥자 강사가 매주 목요일 5차례에 걸쳐 지역 여성 20여 명을 대상으로 실시한다.
교육 내용은 전통주의 역사, 전통주 빚기 원리 등 전통주에 대한 이론 수업과 곡자, 부의주, 송순주 등 직접 술을 빚는 조별 실습시간으로 진행된다.
농업기술센터 관계자는 “앞으로 강의 기간을 늘려 전문적인 교육과정이 될 수 있도록 하고 농촌 여성들의 실질적인 소득 창출을 위한 프로그램이 되도록 노력하겠다.”라고 말했다.
한편 경산시는 여성농업인들의 전문능력을 배양 농촌의 핵심세력으로 육성하기 위해 지난해부터 농촌여성 평생학습센터 전문교육과정을 운영하고 있다.
| |
경산인터넷뉴스는 참신한 시민기자를 모집하오니 많은 참여 바랍니다.
시민과 함께 지역정보를 이끌어가는 ⓒ경산인터넷뉴스 www.ksinews.co.kr
기사제보 ksinews@hanmail.net
☎053)811-6688/ Fax 053)811-6687
김세정 기자(friskysj@hanmail.net)
.png)
댓글