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최종편집일 2026-06-22 오후 2:20:00

'브로콜리 성분이 피부암 예방'
분당서울대병원-중앙대 연구결과

기사입력 2006-12-24 오후 5:44:46

브로콜리의 주성분이 자외선에 의한 피부암을 예방하고 치료하는 효과가 있다는 연구결과가 나왔다.

 

분당서울대병원 피부과 박경찬(51)교수와 중앙대 의대 김동석(38)교수 연구팀은 "브로콜리와 양배추 등 십자화과 식물의 주성분인 인돌-3-카비놀(indole-3-carbinol)을 섭취하면 자외선에 의한 암발생을 예방할 수 있다"고 19일 밝혔다.


연구팀은 나아가 "인돌-3-카비놀이 자외선과 복합적으로 작용해 암세포를 더 효과적으로 제거하기 때문에 자외선에 의한 피부암을 효과적으로 예방할 수 있다"고 설명했다.


연구팀은 이 연구결과를 생명과학전문 학술지인 세포 및 분자 생명과학(Cellular and Molecular Life Sciences) 11월호에 발표했다.


이와 함께 연구팀은 일련의 연구를 통해 식물성장호르몬으로 알려진 인돌-3-아세트산이 광선에 의해 활성화되면 역시 암세포 사망을 촉진한다는 사실을 세계에서 처음으로 발견해 일본약학회지(Biological & Pharmaceutical Bulletin) 12월호에 발표했다고 분당서울대병원측은 전했다.


피부가 자외선에 지나치게 노출되면 악성 흑색종 등의 피부암이 발생할 위험이 높아지고, 특히 겨울철 스키장 등에서는 자외선이 반사되면서 그 강도가 강해지기 때문에 예방에 주의해야 한다.


그러나 인돌-3-카비놀과 같은 항암성분을 충분히 섭취하면 자외선과 같은 위험인자가 오히려 암세포를 더 효과적으로 제거한다는 것이 이 연구의 중요한 결과라고 병원측은 덧붙였다.


연구팀은 인돌-3-아세트산이 포함된 광감작제에 대해 국내 특허를 출원했으며 벤처회사와 함께 새 항암제 개발에 나설 계획이라고 밝혔다.


지금까지 항암제는 암세포는 물론 정상세포에도 독성을 보인다는 점이 문제였는데 정상세포에는 안전한 인돌-3-아세트산과 같은 물질과 광선을 함께 적용하면 선택적인 항암치료가 가능하다고 연구팀은 보고 있다.(파주인터넷제공)

 

 

 

 

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    2006-12-26 삭제

    데쳐서 초고추장에 찍어먹으면 일품^^

  • 몸에 좋은
    2006-12-26 삭제

    브로콜리 마니 먹읍시닷~!~!!!!

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