골다공증이란?

뼈의 구성성분인 칼슘이 서서히 소실되면서 뼈에 구멍이 생기고 뼈 사이의 구조가 엉성해지면서 약해진 상태를 말합니다.

▲ (좌)정상 뼈, (우)골다공증 뼈의 전자 현미경 사진

- 30세 이후부터는 뼈의 손실이 발생하고 특히 여성의 경우 폐경에 의한 에스트로겐 호르몬의 급격한 감소로 남성보다 여성이 많습니다.

- 운동부족이나 다이어트로 인한 영양결핍도 원인이 됩니다.

- 질병으로 신장질환, 간질환, 갑상선 기능항진증, 부신질환, 위(장)절제 환자에게 나타날 수 있습니다.

- 흡연이나 카페인으로 인한 칼슘의 손실로 골다공증이 유발될 수 있습니다.

골다공증의 치료목표는 무엇인가요?

손실된 뼈조직을 원상으로 재생시키는 것은 기대하기 어려우며 가급적 조기에 발견하여 뼈의 손실이 더 이상 증가되지 않도록 하기 위함입니다.

칼슘이 많이 든 식품은 어떤 것이 있을까요?

골다공증을 위한 식사요법은?

1. 칼슘 함량이 많은 식사를 합니다.

2. 충분한 단백질 섭취를 합니다.

  - 단백질은 최대 골질량의 형성과 유지에 중요한 역할을 합니다.

  - 동물성 단백질보다는 콩과 같은 식물성 단백질을 먹도록 합니다.

3. 비타민C를 먹습니다.

  - 비타민C는 콜라겐 형성에 필수요소입니다.

    (감귤류, 과일, 멜론, 딸기 등)

4. 비타민D를 먹습니다.

  - 비타민D는 장에서 칼슘의 섭취를 증가시키고, 신장에서의 칼슘 배출을 감소시킵니다. → 신체 내 칼슘을 보존하는 기능을 합니다.(우유, 간, 달걀노른자, 마른 표고버섯, 생선류)

5. 칼륨이 든 식품을 먹습니다.

  - 칼륨은 뼈조직에서 칼슘이 손실되는 것을 막아 보유하도록 돕는 역할을 합니다. (감자, 시금치, 바나나, 오렌지주스)

6. 과음을 피하도록 합니다.

  - 알코올은 뼈세포 형성에 직접적으로 나쁜 영향을 줄 수 있으며 칼슘흡수를 감소시켜 골질량을 감소시키므로 피하도록 합니다.

7. 카페인을 제한하도록 합니다.

  - 커피와 탄산음료에 포함된 카페인은 신장과 소장에서의 칼슘 배설을 증가시키므로 제한하도록 합니다.

8. 금연하도록 합니다.

  - 흡연이 혈중 에스트로겐의 분비를 낮춰 골질량을 감소시킬 수 있다고 예측되고 있습니다.

9. 건강한 생활습관을 갖도록 노력합니다.

  - 올바른 자세와 일상생활에서 충분한 일광과 체중부하 운동을 꾸준히 하고 활동적인 생활습관을 가지도록 합니다.

  - 편식, 패스트푸드의 섭취를 줄이도록 합니다.

  - 지나친 다이어트를 삼갑니다.

(자료제공=대구∙경북 영양사회)

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